Eine Führung durch die Dortmunder Actien-Brauerei ist genau das Richtige für alle, die immer schon mal wissen wollten, wie das Dortmunder Kultgetränk entsteht, abgefüllt wird und dann in ihr Bierglas kommt. Ein Film zu Beginn des Rundganges zeigt, wie im Zeitalter der komplexen und hoch technologisierten Produktion Dortmunder Biere unverändert nach Original-Rezepturen und dem Reinheitsgebot aus dem Jahr 1516 gebraut werden. Präsentiert werden Ihnen alle Produktionsstufen von der Rohstoffannahme über das Sudhaus und die Abfüllung von bis zu 140.000 Flaschen pro Stunde bis zur Verladung.
Das alles und noch viel mehr erleben Sie bei der Führung durch eine der modernsten Brauereien Deutschlands. Am Ende können Sie Ihr erlerntes Wissen gleich bei einer Verkostung verschiedener Dortmunder Biere anwenden. Und zum Abschied gibt es noch ein typisch Dortmunder Geschenk, das in Dortmund überall bekannt, jedoch nicht im Handel erhältlich ist.
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